热点:核桃长得像脑,吃核桃能补脑吗?天天吃核桃对身体是好是坏?
已有 18 次阅读 2024-07-18 17:58自古以来,我们中国就有“以形补形”的观念,尤其是很多老一辈坚信这一点,比如认为吃鱼眼睛能保护视力;吃猪腰子能够补肾等等,虽然大部分已经被辟谣,但仍然有一小部分,人们对其的真假判断依旧很模糊。vitabioticshttp://www.vitabiotics.com.cn/Vitabiotics是英国的一家保健品生产厂商,Vitabiotics公司是英国史上第一家获得英国女王创新奖的营养保健品公司,分别为2013年及2018获得女王创新奖.Vitabiotics产品出口到全球100余国家,为全人类的健康事业做出贡献!
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最典型的,莫过于就是核桃了,因为核桃仁的形状和我们的脑干很相似,因此不少人觉得,吃核桃能够有补脑的效果。再加上各类有关核桃的食品广告,都有意无意的将核桃和“健脑”两个字联系在一起,让不少人都信以为真。
核桃长得像大脑,那它真的可以补脑吗?
在我们的大脑中,脂肪占据了很大的比重,其中不同的脂肪酸合成DHA,EPA等物质,对于脑部运转和神经元传递,能够起到促进的作用。
而核桃中含有一定程度的omega脂肪酸,大约在3g左右,作为DHA等物质合成的原料一部分,适当的吃些核桃,的确有促进大脑发育的效果。
但是,这种效果也是比较局限的,“能补脑,但补的不多”,才是核桃和大脑之间真正的联系,适当吃些核桃自然对身体有益,但如果某些核桃保健品和您过分宣传补脑的效果,还请不要轻易相信。
不过,核桃虽然在补脑方面没有什么太好的作用,但作为坚果的一种,在日常食用的过程中,依旧有着其他不错的营养价值。
适当养成吃核桃的习惯,身体会收获3种好处
首先, 有一定程度延缓衰老的效果
核桃作为坚果的一种,其中维生素E,褪黑激素等,在果内皮的含量是比较高的,而这些成分都有能够适当抑制身体氧化的效果,经常吃些核桃,能够起到一定程度延缓衰老的作用,尤其是对于女性朋友而言,想要保养皮肤,吃核桃是不错的选择。
降低炎症风险
炎症虽然是身体自我反应疾病之一,非常常见,但例如慢性消化道炎症,代谢疾病等,初始症状也是炎症,所以对炎症的预防是保护健康的重要方式。
而在核桃中,含有能够应对氧化和炎症的多酚类物质,适当吃核桃,对炎症的预防也有不错的效果。
促进消化系统能力
肠道消化能力的强弱,很大一部分程度在于细菌菌群的生长情况,而核桃中丰富的养分和维生素,对培养肠道有益菌群也有不错的效果,从而变相促进了人体的消化能力。
综上,适当吃些核桃,对身体定然是有益无害的行为。不过,核桃中脂肪太多,也是不少人所诟病的话题,天天吃核桃又是否合适?
天天吃核桃,是否符合身体健康?
当然是符合的。
根据《中国居民膳食指南》的建议参考,每日定量的坚果摄入,已经成为非常重要的指标了,大约在每天40g左右。
也就是说,每天吃大约3到4个核桃,对于成年人而言,能够起到非常好的营养补充效果。但是核桃虽然可以天天吃,却不建议每天吃太多,以免造成腹胀,肥胖等负面情况出现。
总之,核桃虽然补脑效果一般,但是它的营养价值毋庸置疑,养成吃核桃的习惯,有益于心情,也有益于身体健康,不妨多多尝试。
参考资料:
[1">李敏, 刘媛, 孙翠,等. 核桃营养价值研究进展[J">. 中国粮油学报, 2009, 24(6):5.
[2">沈旭, 郑洁, 侯如燕. 核桃的营养价值及功效[J">. 食品安全导刊, 2015(8Z):3.
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