犇犇牛辣椒萝卜 引领冬季香辣潮流

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辣椒萝卜是湖南长沙著名的汉族小吃，它是乡里萝卜拌上本地的剁辣椒腌制而成的。既可成为就酒席上的菜品，又是居家休闲的开胃小吃。在湖南地区农村里，到了冬天每家每户都有做辣椒萝卜的习惯，如果来了客人，主人定会端出一碗红彤彤的辣椒萝卜来招待。辣椒萝卜非常脆爽，吃时能发出嘣嘣的声响，散发出浓烈的辣椒香味，非常引人食欲，犇犇牛将传统辣椒萝卜制造工艺进行了改良，成品酸酸甜甜，口感更佳。


         


        犇犇牛辣椒萝卜自从在市面销售以来，得到了消费者的广泛认同，其特点“鲜、香、辣、爽”，深受食客们的认同。   


        犇犇牛辣椒萝卜均为现做现卖，原材料采用新鲜辣椒，配合纯正的香料精心制作而成，绝无添加辣椒精等香精，保证了辣椒和萝卜的丰富营养不流失，在寒冷的冬季食用更有暖胃驱寒的效果，令人食欲大增。  


        辣椒与萝卜的最佳组合：犇犇牛辣椒萝卜。


        新鲜辣椒的营养丰富，具有很高的养生价值。


        1、促进血液循环


        辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，因此可以改善女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状，又能增进脑细胞活性，有助延缓衰老，纾缓多种疾病。


        2、改善咳嗽感冒


        辣椒含有丰富的维生素C，含量之高在蔬菜里面罕见，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；而且，辣椒还含有很多的抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；同时，辣椒还可以使呼吸道畅通，用以改善感冒与咳嗽。


        3、改善心脏功能


        常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。


        4、助消化


        辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。


        5、降血糖


        辣椒素能显著降低血糖水平。


         


        古云:冬日萝卜赛人参。中医认为，白萝卜除了具有补气顺气作用外，还有镇咳化痰、消食化积、降压调脂、治疗偏头痛等功效。


         


        目前，犇犇牛家庭作坊在淘宝网正式开店，直接在宝贝搜索里输入“犇犇牛”就可以找到。除了辣椒萝卜，还有100%纯牛肉制作的犇犇牛牙签牛肉，欢迎有兴趣的食客们进行品尝。