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    室内装修设计餐厅总体环境布局
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室内装修设计餐厅总体环境布局

今天多多网北京装修站给大家分享,室内装饰设计餐厅的整体布局。餐厅是一家人用餐的地方,布局的好坏直接影像着用餐的心情,所以餐厅的布局在室内设计中是尤为重要的,希望大家在阅读了文章后,能够有所帮助。
室内装饰设计餐厅整体环境布局 :
餐厅的总体布局是通过交通空间(http://u.zsezt.com/)、使用空间(http://u.zsezt.com/)、工作空间(http://u.zsezt.com/)等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体,餐厅的空间(http://u.zsezt.com/)设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。
原则上说,餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的,但是它确实也有不少规律可循,并能根据这些规律,创造相当可靠的平面布局效果。餐厅内部设计首先由其面积决定。由于现代都市人口密集,寸土寸金,因此须对空间(http://u.zsezt.com/)作有效的利用。
从生意上着眼,第一件应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间(http://u.zsezt.com/)。厅内场地太挤与太宽均不好,应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大小。秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。 由于餐厅空间(http://u.zsezt.com/)有限,所以许多建材(www.zsezt.com)与设备,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。
所谓形式美,就是全体与部分的和谐。简单的简单的平面配置富于统一的念,但容易因单调而失败;复杂的平面配置富于变化的趣味,但却容易松散。配置得当时,添一份则多,减一份嫌少,移去一部分则有失去和谐之感。因此,设计时还是要运用适度的规律把握秩序的精华,这样才能求取完整而又灵活的平面效果.在设计餐厅空间(http://u.zsezt.com/)时,由于备用途所需空间(http://u.zsezt.com/)大小各异,其组合运用亦各不相同,必须考虑各种空间(http://u.zsezt.com/)的适度性及各空间(http://u.zsezt.com/)组织的合理性。

有关的主要空间(http://u.zsezt.com/)有如下几种:
顾客用空间(http://u.zsezt.com/):如通路(电话、停车处)、座位等,是服务大众、便利其用餐的空间(http://u.zsezt.com/);
管理用空间(http://u.zsezt.com/):如入口处服务台、办公室、服务人员休息室、仓库等;
调理用空间(http://u.zsezt.com/):如配餐间、主厨房、辅厨房、冷藏间等;
公共用空间(http://u.zsezt.com/):如接待室、走廊、洗手间等。 在运用时要注意各空间(http://u.zsezt.com/)面积的特殊性,并考察顾客与工作人员流动路线的简捷性,同时也要注意消防等安全性的安排,以求得各空间(http://u.zsezt.com/)面积与建筑物的合理组合,高效率利用空间(http://u.zsezt.com/)。
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