CIKB 09厨电一体化（上海）峰会现场实录

芭比娃娃

CIKB 09厨电一体化（上海）峰会暨厨电一体化研讨会现场

主题:CIKB'09厨电一体化（上海）峰会暨厨电一体化设计趋势尖端发布会
媒体支持：凤凰网家居 《精品厨卫》杂志
时间:2009年9月16日13:30-17:00
地点:上海新国际博览中心E2馆活动中心

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欧派企业营销总裁姚吉庆先生演讲

【姚吉庆】:各位来宾大家好，非常高兴和大家一起分享整体厨房一体化方面的认识。我的分享题目是欧派的整体厨房一体化解决之道。
我主要分三个方面来讲。第一:一体化是未来厨房发展的趋势，第二:欧派的整体厨房一体化解决之道是什么？第三:欧派在厨房一体化方面的实践。
随着人们生活水平的提升，越来越关注厨房，厨房也将成为未来家庭生活的中心。过去人们总是觉得客厅是生活中心，随着社会交流、社会生活的变化，大家越来越把厨房作为今后未来待客、生活和餐饮娱乐的一个中心。特别是随着厨房功能的提升，这应该是一个未来的趋势。厨房是一个体现主人品位的展示空间。过去我们在装修的时候，更多的注重客厅、餐厅的装修，随着装修品位的提升，实际上人们越来越注重厨房的品位和文娱空间的品位。同时厨房也是家庭生活品质的集中体现。这个家庭的生活品质如何，实际上从厨房当中可以得到完美的体现。这样的话对厨房来说有三个大的特点。第一、技术含量高，他在整个家庭装修当中集了气、电、五金等等，所以他的技术含量最高。第二、功能最强大。没有一个空间有厨房这么强大的功能。第三、使用频率最高。他实际操作和使用的频率都是非常高的，卧室、卫浴空间都没有厨房这样的使用频率。这样一来就要求厨房要外观亮丽、性能可靠、功能完备。因此我们认为一个理想的厨房要以人为中心来进行呈现。厨房要可以充分的体现个人的品位和档次，使用必须要简单，使得下厨房成为今后未来家庭生活的一个重要的组成部分。不管男人还是女人都都喜欢下厨，把下厨作为一种生活的享受。此外，厨房的功能要协调性和智能化。

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做厨房看上去很简单，但是做一个好厨房并不简单，他是一个功能性非常强的空间，这个空间中涉及三个行业。第一个就是橱柜家具行业，二是家电行业，还有就是建筑五金行业。所以厨房的技术含量很高。同时厨房涉及到水、电、暖气、燃气等等的有机结合。厨房融合了多种学科，包括人体工程学、建筑装修艺术、机电工程学、信息化技术、自动化控制技术。他所牵涉的范围非常大。
消费者现在所需要的厨房不仅仅是把不同品牌的电器、橱柜进行简单的拼凑，而是需要一个一体化的解决方案，我们在实践当中我们总结了5个一体化。一体化一定是未来的方向，什么是一体化呢？这主要有几个方面。
第一个是风格的一体化，就是在家具装修的时候，不能把厨房割裂开来，它是整个家居的一部分。家居是一个生活个性非常明显的空间，对于不同的消费者有不同的消费习惯和不同的需求，有古典的、欧式简约、现代简约、欧式经典等等不同的风格，厨房的装修风格要和整体风格协调配套。第二个是厨房的风格一体化，就是说厨房当中的橱柜、油烟机、灶具、消毒柜、水槽、厨房用品的整体风格也要协调配套。要做一个好的厨房，首先要解决厨房一体化的问题。

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第二是产品品类的一体化。厨房是家庭当中所有器件、设备最集中的地方，有制冷的，有做饭的，有排油烟的。这里面除了家具以外，几乎所有的品类都是低关注度的产品，但是他使用的时候他有需求，全世界没有哪一个企业对厨房有一个全方位的需求研究，因此这就需要企业对产品品类的风格各个方面进行一体化的研究，对消费者进行一个全方位的调查。
第三就是功能的一体化。实际上厨房是一个拥有强大使用功能的使用空间，包括储物系统、照明系统、烹饪系统、排烟系统、净水系统、预警系统等等，他需要功能一体化的开发，这也需要有企业对整个功能做一个整合。
第四个方面是销售的一体化。消费者在买这个产品的时候，如果没有在一个地方买到，这样的话还是不方便，还是无法达到消费者购物的便捷性，无法打造厨房的一体化。销售一体化怎么实现呢？最合适的就是要建立强大的销售网络，可以让消费者在终端网络一站式搞定。并且，从传统营销方式向体验式营销过渡，消费者到卖场当中去真正体验才可以感受到一体化厨房的便捷性、方便性以及对个人生活品位带来的一种提升。所以一定要实现销售的一体化。

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第五个方面是全程服务的一体化。厨房方面，特别是中国的厨房，个性化非常强。消费者的年龄不同、所处的阶段不同也有不同的厨房需要。那么就需要一起沟通，进行DIY的个性化设计，使得厨房的供应企业可以和消费者一起设计出满意的厨房。另外，一站式安装服务，否则的话消费者买的A品牌橱柜，B品牌的电器，C品牌的冰箱，他安装的时候就需要几个品牌服务，如果售后服务出现问题的话，消费者就需要不同的品牌来提供售后服务。只有进行一体化的服务以后，才可以进行一体化的销售。这就是我们追求的全程服务的一体化。
最后一点就是谈一下欧派一体化的实践。欧派1994年率先从欧洲引入了整体厨房的理念，在中国开始整体橱柜的推广，开通了中国整体橱柜定制化的营销模式，实现了对个性化的定制，标准化和规模化生产的实践。在2002年，是国内首家开始倡导整体厨房一体化解决方案的企业，并开始付诸实践。通过10余年的实践，已经形成了一定的厨房一体化实践经验。主要是四个方面的经验，第一个是重视消费者的研究，欧派每年都和专业公司合作，对全国不同地区的消费者进行消费行为研究。第二就是要进行以人为本的一体化设计。这个一体化包括功能、品质、产品、设计等一体化。第三是信息化的全程管理系统，要实现一体化就必须从设计开始，从量尺寸开始到生产到整个零配件安装结束，都必须要有一个高效率的信息化管理系统。第四个就是必须有遍布全国的扁平化专卖店连锁体系，欧派到现在全国有2000家店的配套体系，消费者可以随时随地买到欧派的产品，享受到我们的服务，从省会城市到县级市场都可以看到欧派的体验店，使所有的消费者随时可以对一体化厨房进行体验，享受一体化的销售和服务。这样才可以真正实现一体化，这也是我们这十年当中在国内市场进行整体厨房一体化的实践。

当家

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