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上海杏花楼

已有 539 次阅读  2010-09-07 16:41   标签杏花楼 

 

上海杏花楼

 

    一年一度的中秋节即将来临,但近年来,部分月饼过度包装,极尽奢华,把送礼作秀走到了极端。

  昨日,东莞市环保宣教中心、南方日报东莞办事处举办了“共度绿色中秋,畅享低碳生活———2010年月饼简易包装推广活动”新闻发布活动(如图,何建文摄),向市民发出倡议书,提倡市民拒绝过度包装,绿色消费。

  为了进一步贯彻绿色中秋的理念,环保部门将在全市举行月饼简易包装推广活动,并在中秋节后进行月饼包装盒回收。

  消费者青睐简装月饼

  虽然还有1个多星期才到月饼销售高峰期,但不少市民已经购买月饼尝鲜了。今年的月饼销售量比去年同期增加了10%,以20元钱一斤的散装月饼销售得最好。

  嘉荣超市营销部经理杨恒介绍说,从目前30多个门店的销售情况看来,150-300元的礼盒包装月饼最受消费者青睐,卖得最好的都是简易包装月饼。他说,一些企业赠送客户的可能是200-300元的月饼,800元的月饼市面上已经比较少见。相比往年,铺张浪费的情况已经少了很多。

  厂家倾心绿色生产 

  东莞市圣心食品有限公司总经理助理黄小玲表示,今年的包装盒基本不超过3个加工工艺。在往年,基本都是5个工艺以上。今年从招商设计就以最简易的包装为主题,体现环保的理念。

  《限制商品过度包装要求———食品和化妆品》国家标准已于4月实施。其中规定,食品和化妆品的包装层数不得超过3层、包装空隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。根据荣华、圣心等月饼生产厂家的统计,包装简化后,包装占月饼成本的份额下降了10%,月饼礼盒的内容更实在了。

  不过,与去年相比,莲子、南瓜仁、豆类等月饼主料出现了40%以上的上涨。厂家表示,受其影响,虽然包装成本下降,市民在购买月饼时,总体依然会感觉贵了5%-10%,“但这是贵在吃的部分”。

  拒绝过度包装 

  东莞每年的月饼销售额都过亿元。面对如此庞大的市场,月饼的过度包装问题更为引人关注。

  从2004年以来,市环保局就开展了月饼盒回收活动,共回收月饼盒近300多万个,回收所得款项用于社会公益活动。今年,环保部门将传统的月饼盒回收活动创新为从源头上减少月饼过度包装。

  月饼的包装约占月饼总体成本的30%—40%。这样算一笔账,东莞市场消化的过亿元月饼中,有三四千万元用在了包装上。今年月饼包装成本下降,意味着月饼市场节省了近千万的包装费用。这还没有计算城管、环保部门回收处理的费用。

  市环保宣教中心、南方日报东莞办事处联合荣华、圣心、嘉荣、日之泉等多家企业向市民发出倡议,希望市民朋友拒绝过分的包装,共同维护东莞美好的环境。“让我们践行绿色包装、绿色消费,善待环境”。

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