【良仁正品】大闸蟹最经典吃法 最经典的大闸蟹吃法 -- 秘制 蟹粉香浓的味道与意大利面配合得恰到好处，意大利面拌以蟹粉后令面条充满甘浓蟹膏香，伴着味道甘香的蟹粉同吃很开胃。 制作材料：意大利面、蟹粉、老鸡、火腿、猪肉、镇江香醋、姜末 制作方法： 1.  汤锅中水煮开后，放入日

【良仁正品】 教你 怎样识别阳澄湖大闸蟹 金秋十月，菊黄蟹肥，自古食蟹便是颇有风情之事，有“自笑生平为口忙”的坡仙自嘲“堪笑吴兴馋太守， 一诗换得两尖团”；有月下独酌的李太白不忘“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱”；更有林潇湘咏出“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”的佳句。而苏州阳澄湖水域辽阔，水质清醇，水草丰茂

【良仁正品】教您春节吃蟹攻略　 公蟹的精华在于吃蟹膏，母蟹的精髓重在品蟹黄。大闸蟹爱家徐先生告诉我们，正宗的阳澄湖大闸蟹最为有名，挑选时牢记八个字，即青背、白肚、金爪、黄毛。首先，别的湖区生长的螃蟹背部灰暗，而真正的阳澄湖大闸蟹背部青得发亮。其次，别的湖区养殖的螃蟹肚皮多为黑色，而阳澄湖大闸蟹的肚皮呈玉

【良仁正品】教你 不是螃蟹都可以叫做阳澄湖大闸蟹 食蟹文化在中国历史悠久，据《汲冢周书》载：周成王时，海阳献蟹入贡，说明那时国王已将蟹列为御膳了。《周礼》中有“蟹胥”的记载，据说这是一种蟹酱。北魏贾思勰的《齐民要术》，除了蒸、炸、面拖、酒醉外，对腌制蟹也有详细介绍。宋朝傅肱在《蟹经》一书中，汇集了各种食

【良仁正品】教你如何选购阳澄湖大闸蟹，购买阳澄湖大闸蟹的基本常识有一下几点： 一，阳澄湖大闸蟹特征 阳澄湖湖面开阔，是阳澄湖大闸蟹生长的理想之地，使阳澄湖大闸蟹形成里与众不同的四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚

阳澄湖大闸蟹专卖店【良仁正品】阳澄湖大闸蟹专卖店品阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹专卖店【良仁正品】教你如何品阳澄湖大闸蟹： 大闸蟹最适宜蒸食，可以充份令略的鲜味。蒸时要加紫苏叶约二钱，以散寒气。 水滚后蒸二十分钟即可。  吃大闸蟹时该蘸上薑茸（或丝）与镇江浙醋，一方面面驱寒解毒，另

怎样识别阳澄湖大闸蟹 【良仁正品】阳澄湖大闸蟹 金秋十月，菊黄蟹肥，自古食蟹便是颇有风情之事，有“自笑生平为口忙”的坡仙自嘲“堪笑吴兴馋太守， 一诗换得两尖团”；有月下独酌的李太白不忘“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱”；更有林潇湘咏出“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”的佳句。而苏州阳澄湖水域辽阔，水质清醇，水草丰茂成

品阳澄湖大闸蟹的基本常识 【良仁正品】阳澄湖大闸蟹 大闸蟹最适宜蒸食，可以充份令略的鲜味。蒸时要加紫苏叶约二钱，以散寒气。 水滚后蒸二十分钟即可。    吃大闸蟹时该蘸上薑茸（或丝）与镇江浙醋，一方面面驱寒解毒，另一方 , 令其味道更好。   吃大闸蟹后，宜饮一杯

阳澄湖大闸蟹礼券【良仁正品】 隶属于上海 良仁商贸 有限公司 。 上海良仁商贸有限公司成立于2006年，是 上海 专业经销正宗阳澄湖大闸蟹 专卖店 ，2007已在上海拥有6家阳澄湖大闸蟹旗舰店，2008年北京海淀成立分公司，并在朝阳区开设旗舰店，2009年相继天津，沈阳，深圳成立旗舰店，2010年与北京城乡大仓储超市合作，为北

上海阳澄湖大闸蟹专卖店【良仁正品】 隶属于上海 良仁商贸 有限公司 。 上海良仁商贸有限公司成立于2006年，是 上海 专业经销正宗阳澄湖大闸蟹 专卖店 ，2007已在上海拥有6家阳澄湖大闸蟹旗舰店，2008年北京海淀成立分公司，并在朝阳区开设旗舰店，2009年相继天津，沈阳，深圳成立旗舰店，2010年与北京城乡大仓储超市合作，