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促钙吸收,酪蛋白磷酸肽和维生素D那个更好?

1已有 5825 次阅读  2016-12-21 21:45   标签维生素D 
       提起维生素D想必大家都不会陌生。在日常生活中,你会发现很多人告诉你晒晒太阳,皮肤会便会合成维生素D,这样可以促进钙吸收。而购买过钙产品的人会发现,大部分钙产品加了维生素D,但有些眼尖的人发现有些钙产品加的是酪蛋白磷酸肽(CPP),也是宣称可以促进钙的吸收。那么,同样是促钙吸收,VD和CPP到底哪种更好呢?
      首先,我们先来了解一下,酪蛋白磷酸肽为何物?资料显示,酪蛋白磷酸肽(casein phosphopeptides,即CPPs)是以牛乳酪蛋白为原料,经水解、分离纯化而得到的一类富含磷酸丝氨酸的生物活性肽。[1]简而言之,CPP是来自于牛奶的活性成分。
知道CPP为何物后,接下来我们分别了解一下VD和CPP是如何影响钙的吸收的。维乐维客服电话
      (1)钙在人体内吸收主要靠两种方式:
l 主动运输:需要活性维生素D来辅助钙向肠粘膜转运
l 被动运输:以钙离子形式扩散到肠粘膜
      (2)CPP促进钙质吸收的方式也有两种,一般以第二种方式为主。[1]
l 一是在十二指肠的上端以及维生素D存在的条件下,以主动方式促进钙吸收;
l 二是在回肠及小肠末端(小肠下部)以被动方式促进钙离子吸收
     钙的吸收部位主要在小肠下部,而小肠下部是弱碱性的,钙极易产生沉淀,影响吸收。而CPP能与钙在小肠下部形成可溶性复合物,可防止钙沉淀,增加可溶性钙的浓度,从而促进肠内钙的吸收。[2]
     由上述可知,与传统的钙吸收促进剂维生素D相比,CPP确实有自身的优势。但维生素D是人体非常重要的维生素,其除了具有促进钙吸收作用外还有很多功效,因此也不容小觑。
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