大家都知道，餐饮加盟业是我国较早开放的行业。国际知名餐饮加盟企业的不断涌进，对我国餐饮加盟业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。

可以预见，未来我国餐饮加盟行业竞争局面激烈和行业发展火热程度仍将维持。

那么在2018年，餐饮加盟行业的发展方向是怎样的喃?今天小编和大家来深度剖析2018年餐饮加盟行业即将发展不错的4大方向：

多功能餐厅或跨界合作成新时尚

在当前餐饮加盟行业用户趋于年轻化的情况下，新颖的主题餐厅将成为新时尚。因为就目前而言，用户在外出就餐时，不再像过去仅仅为解决温饱问题，更多的目的是社交娱乐和追求精神上的享受。

可以预计，在2018年以完全“个性化(定制化)”的产品或服务迎合客人的主题餐厅将受到广大用户的追捧，并且目前国内已经出现一些专业打造主题餐厅连锁的品牌。

就餐体验将取代装修成为新重点

在过去几年的时间里，餐饮加盟行业一直比较注重店铺的装修，当时的"小而美"、"小清新"、"有情况"的装修方式成为了行业的风向标。但是随着时代的变迁，就餐体验将成为决定餐厅命运的主宰。

突破开店和连锁实现模式多元化

餐饮O2O一直是行业发展的大趋势，但值得注意的是，餐饮加盟企业的商业模式即将发生大变化，赚钱的方式不再仅限于开店和连锁。更多餐饮企业转型，呈现多元化的餐饮商业模式。

新媒体将突破餐饮行业诸多限制

随着互联网的不断发展，餐饮加盟行业实现互联网化已经成为了必然趋势。而新媒体则将成为餐饮加盟企业品牌传播的主要工具，以不同于传统手段的形式、平台、渠道等来呈现。

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