没吃过蒸海鲜，都不敢说自己懂海鲜

蒸海鲜，顾名思义就是

把海鲜洗干净放锅里蒸熟嘛

在海鲜众多的烹制方法中

哪种方法可以更完整的保留海鲜的原汁原味呢

炅爸爸小海鲜告诉你，答案就是：蒸

也常被叫做桑拿

（文末是有福利的）

其实在美食界，“桑拿”也特别走红，就是用蒸汽将新鲜食材蒸熟来吃，没有任何添加物，却如清水出芙蓉般的秀色可人，入口分外清甜，少油少盐，健康又有特色。

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蒸的方式保留了食材的原汁原味

在100℃蒸馏水的蒸汽之下

把海鲜分类放置进去

全部使用纯净水蒸馏

保证蒸制出来的海鲜原汁原味！

吃起来鲜爽嫩滑，更营养地保留食材原味

根据不同的食材，下锅到出锅从几分钟到十几分钟不等

这样才能最大程度的保持海鲜原有的鲜味

也是吃海鲜最正确的打开方式

经过短暂的蒸制，打开盖子的那一刹那

就被一股浓郁的“鲜气”包围

这是一种原始的鲜香

是一种只有在渔船船家的锅里才能感受到的鲜味

拉个近景，让你们感受一下

现在是不是就差舔屏了？

各种鲜活的贝类也是哗啦哗啦的下锅

光听声音就感觉爽到飞，有没有？

静静等待几分钟，开锅！

这样的海鲜吃法你可还满意，只是喜欢吃海鲜吗？想要加盟海鲜行业吗？关注微信公众号炅爸爸小海鲜连锁总部或登录wWw.51Qcy.cn/CanYin/留言，我们和你一起开始一段海鲜创业之旅。