麻小几麻麻鱼，给予亲爱的们魅力麻辣之味。麻麻鲜鱼是麻小几麻麻鱼的主打菜，麻辣爽口，鲜嫩无刺，主食材鲜活可口的巴沙鱼，鱼肉久煮而不老，富含高蛋白，营养丰富;的主料是重庆的“石柱朝天红”辣椒，色、香、味俱全，让人不禁胃口大增；辅料选用九叶青花椒，新鲜果蔬，鲜美可口，让食客一吃难忘怀，常吃久萦怀。

  剁椒鲜鱼鲜香麻辣的红剁椒覆盖在鲜嫩的鱼肉上，加上热腾腾的香气，麻小几麻麻鱼让香辣的诱惑获得更加美味的体现。酸菜鱼在烹制时采用无骨无刺的巴沙鱼，加入酸爽够味的酸菜，再配上一撮青花椒一起烹煮，几分钟后，一钵香喷喷、麻酥酥，鲜嫩口感让人垂延欲滴的酸菜鱼就诞生了！麻小几麻麻鱼蒸制的方式保持住鱼肉的鲜嫩肥美，剁椒的味道又恰到好处地融入到鱼肉中，鱼肉糯软，肥而不腻，鲜香爽滑中又挟带着咸鲜微辣，在口腔中一如嘉陵江水奔流不息！

  麻小几在传统麻麻鱼的基础上结合现代人的口感进行升级，开发出六大口味、各具一格的菜品，其中麻麻鲜鱼汤色红亮，麻辣四溢；剁椒鲜鱼鲜香爽滑、嫩而不腻；酱香鲜鱼酱香扑鼻、汤汁浓郁；麻辣干锅鱼麻辣鲜香、外酥里嫩；麻辣啪啪虾红火入味、麻辣带感；番茄鲜鱼酸甜适中、入口爽滑；酸菜鲜鱼酸爽味足、余味无穷。

  麻小几麻麻鱼除了主打的一鱼六味外还结合大陆地区市场需求和饮食习惯加入了来自江汉平原的麻辣小龙虾，那里适宜的活水环境造就了干净的白腮小龙虾，佐料则采用朝天红辣椒加上大红袍麻椒的酥麻，龙虾本身的鲜味，麻小几麻麻鱼创造出麻辣美味。

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