虔草：新鲜虫草的食用方法

　　新鲜的冬虫夏草有多少种食用方法?下面给大家介绍常见的5种食用方法。

　　l 生吃

　　从冷冻柜拿出来轻轻刷洗后，可直接嚼食，有一股浓香味。

　　l 泡水

　　取1-2根虫草放入杯中，再倒入适量60℃的温开水，将杯盖上，待水温适宜后饮用，每次虫草泡4-5遍，泡到最后一次将虫草一起嚼服咽下。

　　l 煲汤

　　待各种肉汤和骨头汤炖至离出锅还有半小时左右，将下锅，每次2-8根，煲好汤之后将它细嚼咽下。

　　l 泡酒

　　将虫草静置于酒水中10分钟，即可食用。

　　l 煲粥

　　等粥沸腾之后，放入，再文火煎煮5分钟。