感谢草原赠予的康巴工社牦牛火锅
已有 42 次阅读 2018-01-24 16:26感谢草原赠予的康巴工社牦牛火锅。牦牛火锅是指专用青藏高原牦牛肉、藏系羊肉为主料的一种具有非常鲜明青藏的民族特色的火锅!康巴工社牦牛火锅,汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。康巴工社牦牛火锅以康巴风情来进行装饰,可以说是非常吸引人了
康巴工社牦牛火锅老少皆宜,喜欢清淡口味的,选择大骨清汤原味火锅,纯天然、自然清香、滋补牦牛大骨熬出的汤中富含营养元素,绿叶菜中的胡萝卜素在肉汤中脂肪的作用下,可以被人体充分吸收,提高身体机能免疫力,对抵抗衰老十分有益。口味重者,可以选择麻辣味滋补味锅底!门头的象牙标非常吸引人眼球,屋内的彩旗和藏经,也让食客有身临其境的异域风情。
康巴工社牦牛火锅,采用康巴族牦牛肉,以肉质鲜美,口味独特风靡世界,主题性的店面装修风格,给进店的消费者带来了只有进入藏区才能品尝到的纯正藏族的风味火锅。为了找到世界上纯净的食材牦牛,中国烹饪领头人李先生前往青藏高原康巴藏区。当晚,热情的康巴人为李先生做了一份只有当地才有的牦牛火锅,醇香的口感让他至今难忘
康巴人对牦牛的依赖,及牦牛图腾信仰,将李先生深深吸引。这段康巴之旅让李先生更加坚定开拓牦牛美食的信念,于是他在康巴地区停留了一年,与康巴人一起,根据牦牛食材的特点,康巴特色烹饪工艺及康巴文化,以牦牛火锅为主营餐品,创办牦牛美食集汇品牌康巴工社牦牛火锅,旨在将这份天赐的纯净牦牛珍宴,补给天下餐品中的营养。
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