秋天，收获的季节，意味着又有大批清甜多汁的新鲜水果要成熟啦！麦德龙一直从各地搜罗当季美味带给您，这次就带来麦咨达的明星产品，从美丽新疆丰收而来的西域香妃水果，让大家大饱口福，一尝西域当季甜蜜！

　　西域水果，扬名内外

　　西域在狭义上指的是玉门关、阳关以西，即包含新疆广大地区。西域自古以来盛产水果，例如香梨、哈密瓜、苹果等，水果品质之高更是扬名国内外。当地长年昼夜温差大和光照时间长的气候特点，使西域地区拥有得天独厚的种植水果优势。种出来的水果糖份格外丰富，出产的水果特别甜美。

“西域香妃”库尔勒香梨

　　库尔勒位于新疆中部，曾是古丝绸之路中道的咽喉之地，西域历史文化的重要位置。北倚天山，南临塔克拉玛干沙漠，是种植香梨的良好环境，因其盛产优质香梨而被称为“梨城”。

　　来自新疆库尔勒的香梨，皮薄肉脆，香甜多汁，更被誉为“西域圣果”和“世界梨后”。成熟的香梨个头比普通梨子稍小一些，果实呈长纺锤形，底部呈圆形，清甜可口，肉厚核小，香味浓郁。

　　库尔勒香梨营养价值高，富有维生素、氨基酸、碳水化合物、葡萄糖、果酸及多种微量元素，既好吃又有益健康。

　　在挑选香梨时，记得留意果皮表面是否光滑细腻，果型是否端正，再用手指按一按果肉是否尚算硬朗，这样就能选到品质好又多汁的香梨啦！

　　麦咨达西域香妃香梨

“西域香妃”哈密瓜

　　说到新疆水果又怎么少得了哈密瓜呢？这种果肉金黄的新疆甜瓜原产于吐鲁番鄯善县一带，栽培历史十分悠长。吐鲁番盆地是中国最低的内陆盆地，独特的地理环境使其成为种植哈密瓜的一方宝地。

　　哈密瓜基地位于鄯善县吐峪沟乡火焰山村附近，北向火焰山，南临觉罗塔格山，是与塔里木盆地、准噶尔盆地隔山相望的“火州” 之域，全年日照时数多达3200 小时，哈密瓜在阳光下安心成长，积累高糖分。

　　麦咨达西域香妃哈密瓜

　　西域香妃哈密瓜果型呈椭圆形，端正圆滑，外皮粗糙，果绿色带有网纹，纹理均匀，瓜肉厚实，口感细腻，甜美多汁。哈密瓜营养丰富，富含维生素、纤维素、苹果酸、果胶等等，可以促进人体的新陈代谢。

　　在挑选哈密瓜时，可以用鼻子闻一闻哈密瓜有没有散发香甜果香，并且用手按一按瓜身，如果瓜身坚实微软就代表哈密瓜成熟得刚刚好了。

　　十年麦咨达

　　口口安心，源于品质。

　　麦德龙在2007年创建麦咨达可追溯系统，专注食品安全咨询服务，采用食品安全国际标准，全程记录食品从源头到市场的全部信息，诞生十年，一直深受企业客户和个人消费者的信赖，真正做到高品质让消费者看得见！

　　严格把关，品质值得信赖

　　在麦咨达的专业指导下，各大水果基地从种植、收获、储存、运输、分拣到包装都按照国际标准G.A.P进行基地规范化管理。麦咨达严格把关优质水果从采摘下来到商场的每一道细节，监督新鲜水果在采摘 12-24 小时内便会进入专业冷库冷藏，第二天经全程冷链运至全国各地，确保运输安全可靠，务求能够尽快把高品质水果送到你眼前。

　　全程可追溯，安全放心

　　麦咨达的水果带有 食品安全追溯 码，只需要用手机扫一扫追溯码，就能让你追溯到水果的各种信息，例如来自哪个产地，生长在什么样的果园，经过什么样的加工处理和检测等等，相关信息一目了然，让人安全放心。

食在当季，享受刚刚成熟的新鲜时令水果，是简单快乐的美味。在麦德龙商场轻易就能找到来自各地的当季产品，快来选购这些新鲜运来的可爱水果品尝西域之味吧！

文章来源：http://www.metro.cn/metro-food-safety/traceability