大弗兰是一个聚焦传统小吃和湖南米粉的餐饮品牌。

    也许对于笔者这种外地人而言，初闻其名，感觉有点云里雾里；但是对于每一个湖（fu）南（lan）人来说，则会会心一笑。

    因为大弗兰的读音正好是湖南人对“大湖南”三个字的发音。了解到这里，你会觉得一开始听起来个性十足的名字瞬间变得妙不可言。而对于一个主打传统小吃和湖南米粉的连锁品牌来说，大弗兰这个名字也似乎是再合适不过了。

    正如店铺外面那句醒目的“一口回到湖南”一样，大弗兰三个字既能在一瞬间唤起漂泊异乡的湖南人的故乡情结，也能以一种巧妙的方式占据外地人对湖南美食的心智。

    也许是因为有好名字加持吧，从创立之初到现在，大弗兰的发展可谓异常迅猛：

    一年前，第一家店选址深圳华强北九方购物中心。一个月后，第二家店开业。火爆的人气，高达8-12轮的单店日翻台率……很快，第三家店铺诞生，然后大弗兰得到了著名投资机构弘毅的关注，并获得后者千万级的投资。仅凭三家店铺就获得风投，也成就了餐饮界的一个小奇迹。

新闻来源：http://www.missmilkjm.cn

【大弗兰官网】

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